Международный турнир молодых поваров – это возможность молодым талантам показать себя и получить колоссальный опыт международного сотрудничества с именитыми и авторитетными шеф-поварами. Турнир представляет собой международный «Поиск талантов». В нем могут участвовать молодые повара старше 18 лет. Команды-участники под руководством шефов готовят 3 порции каждой позиции блюд для демонстрационной подачи и дальнейшей оценки жюри.

Команду образовательного комплекса представляли Александр, Лилия и Хусейн – студенты отделения «Ломоносовское», будущие профессионалы поварского и кондитерского дела. Ребята представили на суд жюри сет различных видов икры, томленое филе утки с перловой кашей и соусом из гороха и медово-пряничный рулет.

Наши студенты креативно проявили тебя в процессе приготовления и удостоились победы в номинации «Взгляд без границ».

Гордимся нашими ребятами и благодарим и поздравляем их наставника – мастера производственного обучения Дмитрия Анатольевича Гудина.